בדומה לדִבְּס העשוי מענבים, רֹבּ הוא סירופ סמיך, כהה ומתוק, אשר מיוצר מחרובים בשיטה מסורתית ומשמש מרכיב חשוב במטבח הערבי הגלילי.

לצפיה בסרטון המתאר את הכנת הרֹבּ: