כוכב ילדים נולד: עַמוֹ צָאבֶּר عمو صابر
לשורה המתארכת של כוכבי ילדים, המתחילים את דרכם בסרטונים ביו-טיוב, וממנפים את ההצלחה להופעות בכל…
קולינריה מזרח תיכונית: אצבעות זינב
זינב הייתה בתם של עלי אבן אבו טאלב, החליף הרביעי, ושל פאטמה, בתו של הנביא…
סרט ירדני ذيب (דִ’יבּ) זאב
הסרט הירדני ذيب (ד’יב), זאב בערבית, הוא דרמה היסטורית שיצאה לאקרנים בשנת 2014, בבימויו של…
امور شخصية עניינים אישיים Personal Affairs
מהא חאג’, במאית צעירה ומבטיחה ילידת נצרת, מגדירה את עצמה פלסטינית. סרט הביכורים שלה הוגש…
קולינריה מזרח תיכונית: מסַחַ’ן مسخن עוף בסומק על פיתה
את המסח’ן אפשר למצוא בכל המטבחים הלבנטינים, שהרי להצלחה תמיד יהיו אבות רבים, אך נראה…
קולינריה מזרח תיכונית: מפתול مفتول, קוסקוס לבנטיני
חשבתם שאת הקוסקוס המציאו במדינות צפון-אפריקה? אולי, אבל את המפתול, גרסה עבת-גרגרים של הקוסקוס המַע’רבִּי…
קולינריה מזרח תיכונית: מַנסַף منسف תבשיל כבש ואורז
כמו המסח’ן, גם המנסף מככב בכל המטבחים הלבנטינים, אך הבכורה במקרה זה שייכת כנראה למטבח…
סרט אימה איראני: زیر سایه – מתחת לצל
“מתחת לצל” הוא קודם כל סרט מחאה חברתית, המשלב מסר פוליטי חד עם זווית התבוננות…
קולינריה מזרח תיכונית: מקלובה مقلوبة
מקלובה היא מאכל לבנטיני מוכר ואהוב, הקרוי לעיתים גם בשם “חציל הפוך” (مقلوبة الباذنجان), היות…
סוד השפה הנעלמת של חרשי כפר קאסם
במשך שנים התפתחה בכפר קאסם שפת סימנים ייחודית, שונה מזאת הישראלית ומזאת הערבית. כשבעולם המודרני…
קולנוע: נדיה – שם זמני
מאיה מתגוררת בירושלים, נשואה ליואב, מגדלת שני ילדים, עובדת ככוריאוגרפית בלהקת מחול ומנהלת שגרת חיים…