סגנון חיים

מאיה מתגוררת בירושלים, נשואה ליואב, מגדלת שני ילדים, עובדת ככוריאוגרפית בלהקת מחול ומנהלת שגרת חיים…

לפני זמן מה יצא לאקרנים בישראל סרטה של עילית זקצר “סופת חול” – צוהר לעולמן…

בפעם האחרונה שכתבתי על בסאם בירומי, לפני כשלוש שנים, היה זה לרגל עשר שנים לאלבום מא…

בַּח’תֶה, או בשמו השני רֻז בּאלחַלִיבּ, הוא קינוח נפוץ במטבחים הלבנטינים, המזוהה בעיקר עם המטבח…

חָ’בִּיצָה היא קינוח קל להכנה, נפוץ במטבחים הערביים בגרסאות שונות. אחת הגרסאות, חָ’בִּיצָת אלרֹבּ, המבוססת…

כֻּלַّאג’ הוא מאכל חגיגי המזוהה אמנם עם ארוחות אִפטָאר, אך מוגש גם באירועים חגיגיים אחרים:…

הקדימון (טריילר) של הסרט החדש “דון ג’ואן של הגליל” מבטיח מאוד: קומדיה רומנטית המתרחשת בגליל,…

וִסוַאס – אובססיה (מחשבה או התנהגות כפייתית בלתי רצונית) עִנדוֹ וִסוַאס – הוא אובססיבי עִנדוֹ…

בדומה לדִבְּס העשוי מענבים, רֹבּ הוא סירופ סמיך, כהה ומתוק, אשר מיוצר מחרובים בשיטה מסורתית…

כנראה שהקטאיף הוא המאכל המזוהה ביותר עם סעודות האפטאר (שבירת הצום) של חודש רמדאן. עכשיו,…

סוד ידוע הוא כי צפייה אינטנסיבית בסדרות טלויזיה הוא מהבולטים במנהגי חודש רמדאן. למי שלא…

מסתבר שלצד המאכלים המסורתיים, תופס ממרח שוקולד השחר מקום של כבוד בסעודות האִפטָאר (שבירת הצום)…